Vėsūs kokteiliai, pagaminti iš sutrintų uogų, vaisių ir šiek tiek vandens, kefyro, kiaušinių, cukraus ir kitų komponentų – ne tik skanūs, bet ir naudingi gėrimai. Vasarą jais galima mėgautis nors ir kasdien, pakeisti jais pusryčių bandeles ir papildyti savo energijos. Siūlome išbandyti šiuos du nesudėtingus receptus.

Liekninamasis kokteilis

Idealiai tinka tiems, kurie nori numesti svorio. Jis gerina medžiagų apykaitą ir odos spalvą, mažina apetitą, palaiko tonusą, padeda atkurti nagus ir stimuliuoja žarnyno veiklą.

Reikia:

• 1 žalio obuolio;
• 1 saliero „plunksnelės“;
• 100 g spanguolių (tinka ir šaldytos);
• 1–2 šakelių petražolių;
• 1 banano;
• 0,5 l lieso kefyro.

Viską supjaustykite gabalėliais ir sutrinkite smulkintuvu iki vienalytės masės, tada įpilkite kefyro ir maišykite dar apie pusę minutės. Atvėsinkite ir patiekite. Galima gerti 2 kartus per dieną, pakeisti šiuo kokteiliu pusryčius ir vakarienę.

Vitaminų kokteilis grožiui

Reikia:

• 1 obuolio;
• 1 kivio;
• 1 banano;
• Saujelės džiovintų vaisių;
• Saujelės riešutų;
• 1 saliero „plunksnelės“;
• 1 apelsino arba greipfruto;
• 1 stiklinės vandens.

Susmulkinkite komponentus ir ištrinkite iki vienalytės masės, tada supilkite vandenį ir vėl viską labai gerai išmaišykite. Kokteilis paruošas!

Komponentų poveikis

• Obuoliai – naudingų mineralinių medžiagų ir vitaminų šaltinis;
• Kiviai turi labai daug vitamino C, reikalingo odai ir nervų sistemai, taip pat magnio, būtino plaukams ir raumenims;
• Bananai – kalio šaltinis. Reguliuoja skysčių balansą organizme;
• Riešutai ir džiovinti vaisiai – jeigu neturite galimybės „normaliai“ pavalgyti, tai – tikras išsigelbėjimas. Šiuose produktuose gausu cinko ir vitamino E;
• Žalumynuose (salieruose, petražolėse) yra chlorofilo ir, savaime suprantama, vitaminų. Susmulkinti žalumynai iš karto patenka į kraują ir suteikia jėgos bei energijos, padeda kovoti su depresija, teigiamai veikia nervų sistemą ir organizmą apskritai;
• Citrusiniuose vaisiuose yra vitamino C – labai stipraus antioksidanto. Suteikia organizmui jėgų, padeda kovoti su infekcijomis ir senėjimu;
• Spanguolės – tikra naudingųjų medžiagų „bomba“. Turi daug antioksidantų, svarbios virškinimo ir širdies bei kraujagyslių sistemai, reguliuoja medžiagų apykaitą ir apsaugo šlapimo šalinimo sistemą.