Žali kalafiorai su “Guacamole” padažu
Jei mėgstate užkandžiauti arba dažnai sulaukiate svečių, siūlome įsidėmėti šį receptuką, nes jis ne tik labai gardus, bet ir sveikas. Organizmas ypač lengvai virškina kalafiorų ląstelieną, todėl neapkrausite skrandžio, tačiau jausitės pasisotinę.
Reikės:
Kalafiorų
0,3 stiklinės laimo sulčių
1 svogūno
2 avokadų
2 skiltelių česnako
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
0,3 arbatinio šaukštelio kumino
1 šaukšto smulkintos kalendros
1 žaliojo čili pipiro
Druskos ir maltų juodųjų pipirų
Nulupkite avokadus, išimkite iš jų kauliukus ir minkštąją avokadų dalį susmulkinkite. Į gautą masę sudėkite smulkintus svogūnus, česnaką, pipirą ir prieskonius. Įpilkite laimo sulčių ir alyvuogių aliejaus. Viską gerai sutrinkite, kad gauta masė atrodytų lyg košė. Kalafijorus gerai nuplaukite, “sulaužykite” gabaliukais ir patiekite šalia padažo.
Populiariausi straipsniai
Ar žinote, kad...
JAV specialistai teigia, kad gripas gali kelti daug didesnį pavojų negu raupai ar juodligė – jie nustatė, kad esama ryšio tarp gripo ir mirtinų infarkto atvejų, ir tvirtina, jog su gripu susijusių mirčių esama keturis kartus daugiau, negu iki šiol teigta.
Kitas faktasJunkis prie mūsų Facebook'e!
Komentarai (2)