Vaisių sultyse yra: didelis kiekis vitaminų (tarp jų A, C, B, K, E), mineralų, citrinos, obuolių ir vyno rūgščių. Skirtingų rūšių sultyse esama sorbitolio, biotino, niacino.
 
Naudingosios savybės:
 

• normalizuoja vitaminų kiekį organizme,
• sultys pasižymi tokiomis pat naudingomis savybėmis, kaip ir vaisiai, iš kurių jos gaminamos. Pavyzdžiui, apelsinų sultys saugo nuo hipertenzijos, greipfrutų – nuo onkologinių ligų, spanguolių – nuo šlapimo pūslės uždegimo, obuolių – nuo psichikos ligų, o vyšnių sultyse gausu antioksidantų.

 
Kenksmingosios savybės: dėl to, kad sultyse daug cukrų, jos kenkia dantų emaliui. Kanadiečiai mokslininkai įrodė, kad vaisių sultimis negalima užgerti vaistų, nes tada mažėja jų veiksmingumas. Kiti specialistai tvirtina išsiaiškinę, kad kasdien geriant sultis cukrinio diabeto išsivystymo rizika moterims gali padidėti 18 procentų.
 
Dienos norma: 1 stiklinė.
 
GAZUOTI GĖRIMAI
 
Pastaruoju metu jie itin populiarūs tarp jaunimo. Gazuotuose gėrimuose yra: cukraus, citrinų, obuolių ir ortofosforo rūgščių, angliarūgštės.
 
Naudingosios savybės: slopina apetitą.
 

• Kenksmingosios savybės:
• didina cukrinio diabeto, nutukimo riziką,
• rūgštys, cukrus ir saldikliai aktyviai ėsdina dantų emalį ir sukelia ėduonį,
• išplauna iš organizmo kalcį, todėl silpnėja kaulai,
• paaštrina skrandžio ir žarnyno ligas,
• sukelia raumenyno ligas.

 
Dienos norma: gydytojai rekomenduoja išvis negerti gazuotų gėrimų.
 
Pieno gėrimai
 
Jiems priskiriamas ir pats pienas, taip pat rūgusio pieno gėrimai, tokie kaip kefyras, rūgpienis, riaženka, skystas jogurtas.