Pasiutligė – ūminė infekcinė liga, pažeidžianti centrinę nervų sistemą. Iš esmės ši liga priskiriama gyvūnams, tačiau įkandimo ar apseilėjimo būdu ji gali būti perduodama ir žmogui.
Liežuvis turi apie 9000 skonio receptorių. Skonis geriausiai skiriamas esant 24 laipsniams Celsijaus