Salmonelių grupės bakterijų yra daugiau nei 1500 rūšių. Jos sparčiai dauginasi, nes mums įprasta terpė puikiai tinka ir joms. Salmonelės žūsta tik 60 laipsnių šalčio temperatūroje, todėl jos nesidaugina šaldytoje mėsoje.
Vidutiniškai suaugęs žmogus turi apie 100 milijardų smegenų ląstelių, iš kurių apie 85000 prarandame kasdien. Jei visas savo smegenų ląsteles sujungtume į siūlą, jo užtektų nuo čia iki saulės ir atgal..