Sakoma, kad kalendrą buvo pamėgusi visa Europa, tačiau ne dėl jos ypatingo skonio, o dėl to, kad ji sugeba užmaskuoti sugedusios mėsos skleidžiamą kvapą. Kiek šioje istorijoje tiesos – nežinia, tačiau kalendrą rekomenduojame visiems gero, kvapnaus ir skanaus maisto mėgėjams. Tik prisiminkite, kad šviežia kalendra maistą gardinti reikėtų gaminimo proceso pabaigoje, nes pakaitinta ji greitai praranda skonį.
Levanda
Kaip kvepia levandos – žinome visi, tik štai kažkodėl patiekalus levandomis gardiname gana retai. O iš tiesų levandos puikiai aromatizuoja žuvį, mėsą ir daržoves. Norite nustebinti svečius? Užšaldykite levandos ledo gabaliukuose, kuriuos naudosite gėrimams. Be to, sudžiovinta levanda skleis puikų aromatą visuose namuose.
Komentarai (3)