Šokoladas – daugelio iš mūsų mėgstamas skanėstas. Tačiau panaudoti jį galima ir kitaip. Štai keli išties įdomūs ir naudingi būdai.
 

1. Poilsiui, kaip depresijos profilaktikos priemonė. Jei jaučiate nuovargį, susierzinimą ir kenčiate dėl blogos nuotaikos – suvalgykite gabaliuką ar išgerkite puodelį karšto šokolado. Jis stimuliuoja vadinamųjų „laimės hormonų“ gamybą, gerina nuotaiką ir palaiko organizmo tonusą. Geriausiu poveikiu pasižymi kartusis.
2. Dantų apnašų profilaktikai. Šokolade yra antiseptinėmis savybėmis pasižyminčių medžiagų, neleidžiančių susidaryti dantų apnašoms. Gabaliukas šokolado po valgio – greičiau nauda dantims ir visam organizmui, negu nereikalingos kalorijos.
3. Kosmetinė priemonė. Šokolado sudėtyje esančios medžiagos gerai maitina ir tonizuoja odą, padeda atsinaujinti jos ląstelėms. Dėl šios priežasties šokoladas dažnai naudojamas plaukų, veido ir viso kūno odos priežiūrai.
4. Rankų darbo dovana. Namų gamybos šokoladas yra geriau nei parduotuvėje pirkta figūrėlė. Į jį galima maišyti sveikus, skanius ir visapusiškai naudingus produktus – įvairius prieskonius, džiovintus vaisius ir uogas, riešutus, sėklytes. O kur dar vafliai, sausainiai ir kiti jūsų mėgstami skanėstai...
5. Infarkto ir insulto profilaktikai. Profesoriaus Karlo Kino teigimu, reguliariai vartojant šokoladą sumažėja trombų susidarymo tikimybė.
6. Nuo celiulito. Šokoladas taip pat gali būti naudojamas įvyniojimams: užpilkite 100–200 g kakavos miltelių 500 ml karšto vandens, atvėsinkite iki 35 laipsnių ir užtepkite probleminėse vietose poros milimetrų storio sluoksniu, apsukite maistine plėvele ir šiltu pledu. Po 15 minučių nuplaukite šiltu vandeniu. Procedūrą kartokite 2–3 kartus per savaitę.
7. Dietai. Daugelis mitybos specialistų juodąjį šokoladą vadina dietiniu skanėstu. Jame mažai cukraus ir daug kakavos, kurioje esančios medžiagos stimuliuoja atmintį ir suteikia daug energijos. 10–15 g šokolado per dieną (dešimtadalį standartinės šokolado plytelės) gali suvalgyti net ir tie, kurie laikosi griežčiausios dietos.
8. Vonioms. 100–200 g natūralios kakavos miltelių užpilkite litru karšto (bet ne verdančio) vandens, gerai išmaišykite ir supilkite į vonią. Po 10–15 minučių trukmės procedūros odos tonusas ženkliai pagerės.
9. Arterinio kraujospūdžio mažinimo priemonė. Tamsus šokoladas mažina kraujospūdį – užtenka suvalgyti porą saldainių per dieną. Tiesa, šokoladas šiuo atveju labiau tinka profilaktikai, o ne gydymui.
10. Kosuliui raminti. Mokslininkai iš Didžiosios Britanijos priėjo prie išvados, kad tamsus šokoladas padeda kovoti su kosuliu. Teobrominas slopina kosulio refleksą, ir kvėpuoti tampa lengviau. Užtenka sučiulpti gabaliuką tamsaus šokolado.