Gydytojai dažnai primena, kad druskos suvartojame per daug, tačiau kartais atrodo, kad rankos tiesiog pačios siekia ko nors sūraus... Kodėl taip nutinka, kuo druska žalinga organizmui ir ar įmanoma sumažinti potraukį jai?
Skambiu „slaptųjų žudikų“ epitetu apibūdinami cukrus ir druska, kurių perteklinis vartojimas gali lemti aibę sveikatos sutrikimų. Specialistai pažymi, kad „slaptieji žudikai“ neretai tyko ten, kur mažiausiai tikimės.
Be druskos neapsieina nė viena virtuvė, tačiau šis naudingas dalykėlis tinka ne tik maistui ruošti. Kaip ją panaudoti buityje?
Į klausimą, ar druska naudinga, ar žalinga, vienareikšmio atsakymo nėra. Vieni tikina, kad druska, kaip ir cukrus, – tai „baltoji mirtis“. Kitos teorijos šalininkai tvirtina, kad ji gyvybiškai svarbi mūsų organizmui.
Nė viena šeimininkė virtuvėje neapsieina be druskos. Be šio taip mums įprasto priedo maistas nebūtų toks skanus, tačiau kalbant apie vaikų mitybą, reikėtų žinoti keletą druskos vartojimo taisyklių.
Vienas britų žurnalas yra paskelbęs atlikto eksperimento duomenis, kurio metu nustatyta, kad moteris, gyvenusi 50 metų santuokoje su knarkiančiu vyru, praranda 4-erius metus miego.