Pasaulyje žinoma apie 200 įvairių pipirų rūšių. Visi jie ir skirstomi pagal aštrumą, t.y. kapsaicino koncentraciją. Siūlome apsilankyti aitriųjų pipirų valgymo varžybose ir pažiūrėti į dalyvių veidus! Kiekviename etape pipirai vis aštresni, o dalyvių gretos vis retėja... Kas nugalės?
Liežuvis turi apie 9000 skonio receptorių. Skonis geriausiai skiriamas esant 24 laipsniams Celsijaus
Kitas faktas
Komentarai