Bent kartą gyvenime svogūnai yra pravirkdę mus visus. Kodėl šios daržovės verčia mus ašaroti, paaiškinti nesudėtinga: pjaustydami juos, pažeidžiame ląsteles ir paleidžiame į aplinką cheminius junginius, sudarančius sulfato rūgštis.
Širdies ir kraujagyslių ligos – sveikatos sutrikimas, kasmet nusinešantis daugiausia žmonių gyvybių.