Hormonai reguliuoja daugelį svarbių vienas su kitu susijusių organizmo procesų – įskaitant kraujo spaudimo ir gliukozės lygio kraujyje reguliaciją. Jų gali pradėti trūkti dėl įvairiausių priežasčių, tačiau pasekmės būna tos pačios – sutrinka organizmo veikla, nukenčia sveikata, o kai kuriais atvejais netgi iškyla pavojus žmogaus gyvybei.
Alkio jausmas atsiranda praradus 1% organizmo vandens. Netekus organizmui daugiau kaip 5% vandens, žmogus praranda sąmonę, o daugiau 10% - mirti