- Citrinos sultys, 3 valgomieji šaukštai
- Cukinija, 100 gramų
- Druska
- Garstyčios, 1 arbatinis šaukštelis
- Žuvies filė, 4 vienetai
- Pipirai
- Morka, 1 vienetas
- Grietinėlė, 20 mililitrų
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Filė pabarstykite druska ir pipirais, apšlakstykite citrinos sultimis, šek tiek pamuškite ir apvyniokite mėgstamų daržovių gabaliukus.
Suktinukus persmeikite mediniu dantų krapštuku ir sudėkite į garpuodį. Virkie su pasirinktomis daržovėmis garuose apie 10 min.
Žuvį apipilkite grietinės ir garstyčių mišiniu, patiekite.
