- Virti kiaušiniai, 2 vienetai
- Džiovinti grybai, 100 gramų
- Žalias kiaušinis, 1 vienetas
- Džiūvėsėliai, 8 valgomieji šaukštai
- Žuvies filė, 500 gramų
- Svogūnas, 1 vienetas
- Žuvies prieskoniai, 0.5 arbatinio šaukštelio
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 2
Sumalkite žuvį ir sumaišykite su prieskoniais, puse svogūno ir džiūvėsėlių.
Kiaušinius sutarkuokite arba labai smulkiai supjaustykite. Džiovintus grybus išmirkykite, smulkiai supjaustykite ir pakepkite su likusiais nuo faršo svogūnais.
Kai baigs kepti grybai, į juos sudėkite sutarkuotus kiaušinius ir dar pakepinkite porą minučių. Po to iš faršo darykite paplotėlius, o į jų vidų dėkite grybus su kiaušiniu, suformuokite gražius kotletukus.
Apvoliokite džiūvėsėliuose ir kepkite aliejuje.
