Žiedinių kopūstų vafliai

Žiedinių kopūstų vafliai
Ingredientai:
  • Tarkuoti žiediniai kopūstai, 3 stiklinės
  • Tarkuotas mocarelos sūris, 3 stiklinės
  • Tarkuotas Parmezano sūris, 0.5 stiklinės
  • Dideli kiaušiniai, 3 vienetai
  • Kukurūzų krakmolas, 0.25 stiklinės
  • Paprikų milteliai, 1 valgomasis šaukštas
  • Druskos ir pipirų pagal skonį
Gaminimo instrukcija:
  1. Įkaitinkite vaflių keptuvę, papurkškite ją aliejumi.

  2. Dideliame dubenyje sumaišykite kopūstus, sūrį, kiaušinius, krakmolą ir papriką, pagal skonį pabarstykite druska ir pipirais.

  3. Masę dėkite į vaflių keptuvę (kiekį reguliuokite pagal keptuvės dydį), kepkite apie 6 minutes.

  4. Šiuos mažai angliavandenių turinčius vaflius galima valgyti vienus arba su priedais. Pavyzdžiui:

    1 variantas: pusė trinto avokado, išspausta citrina, šlakelis alyvuogių aliejaus, truputis druskos, aitriųjų paprikų dribsniai.

    2 variantas: pora šoninės juostelių, 2 pomidoro riekutės, salotos lapas, druska, pipirai, 2 šaukštai naminio majonezo.

    3 variantas: 1 keptas kiaušinis, druska, pipirai, smulkinti žalumynai.

Porcijų skaičius: 1
Receptą atsiuntė: Silvija
» Rašyti komentarą