- Grybai, 0.3 litro
- Burokėliai, 2 vienetai
- Morkos, 2 vienetai
- Bulvės, 4 vienetai
- Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
- Prieskoniai, 1 žiupsnelis
- Druska, 1 žiupsnelis
- Pipirai, 1 žiupsnelis
- Faršas, 200 gramų
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Pakepinkite grybus su trupučiu aliejaus.
Burokėlius supjaustykite riekelėmis, morkas - griežinėliais. Pabarstykite prieskoniais ir apšlakstykite likusiu aliejumi. Kepkite orkaitėje 20 min.
Iš faršo formuokite kukuliukus ir taip pat kepkite orkaitėje.
Į puodą įpilkite apie 2 litrus vandens arba sultinio, sudėkite supjaustytas bulves, grybus, burokėlius su morkomis, virkite apie 20 min.
Į išvirusią sriubą sudėkite kukuliukus, paskaninkite grietine ir patiekite.
