- Vištienos filė, 150 gramų
- Kiaušiniai, 3 vienetai
- Manų kruopos, 2 valgomieji šaukštai
- druska, pipirai
- Pievagrybiai, 100 gramų
- Naminis majonezas arba neriebi grietinė, 100 mililitrų
- Pienas, 50 mililitrų
- Tarkuotas kietas sūris, 100 gramų
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 5
Trintuvu pertrinkite nuplautą vištieną ir nuvalytus grybus, sudėkite visus likusius ingredientus ir gerai išmaišykite.
Padalinkite masę į kepimo formeles (užpildykite 3/4), kepkite įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 20-30 min.
Leiskite formelėse šiek tiek atvėsti ir išimkite į lėkštę.
Patiekite su mėgstamu padažu, su ryžiais ar daržovėmis.
Skani alternatyva kotletams! Ne prasčiau išeis, jeigu vietoj grybų įmaišysite žuvies faršo.
