- Vištienos faršas, 1 kilogramas
- Morka, 1 vienetas
- Svogūnas, 1 galva
- Sviestas, 20 gramų
- Druska, 2 žiupsneliai
- Virti ryžiai, 200 gramų
- Malti juodieji pipirai, 2 žiupsneliai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 8
Morką smulkiai sutarkuokite, svogūną susmulkinkite ir pakepinkite ant sviesto.
Į virtus ryžius sudėkite vištienos faršą, pakepintas daržoves, prieskonius, gerai išmaišykite.
Formuokite kotletukus (galima kepti vidutinio karštumo orkaitėje apie 50 minučių arba keptuvėje)
