- Vištienos filė, 300 gramų
- Virtos morkos, 200 gramų
- Vištienos sultinys, 1 litras
- Želatina, 4 valgomieji šaukštai
- Žalumynai, 1 pundelis
- Prieskoniai, 1 arbatinis šaukštelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Į nedidelį kiekį karšto vandens suberkite želatiną ir išbrinkinkite, po to supilkite į karštą sultinį ir maišykite, kol ištirps iki galo.
Sudėkite prieskonius.
Į formeles dėkite pogabaliuką virtos vištienos, apdėliokite morkomis ar kitomis daržovėmis bei žalumynais, užpilkite sultiniu.
Palaikykite šaldytuve, kol sustings, ir patiekite.
2013-11-10 23:07