Vištienos ir daržovių keksiukai

Vištienos ir daržovių keksiukai
@ Shutterstock
Ingredientai:
  • Vištienos faršas, 1 kilogramas
  • Cukinijos, 400 gramų
  • Morkos, 200 gramų
  • Svogūnai, 200 gramų
  • Česnakas, 7 gramai
  • Alyvuogių aliejus, 1 valgomasis šaukštas
  • Petražolių pagal skonį
  • Krapų pagal skonį
  • Druskos ir pipirų pagal skonį
Gaminimo instrukcija:
  1. Nedideliais kubeliais supjaustytas morkas ir svogūnus 10 minučių apkepkite keptuvėje.

  2. Cukinijas nulupkite (jeigu jos jaunos - lupti nebūtina) ir stambiai sutarkuokite.

  3. Susmulkinkite žalumynus, perspauskite česnaką.

  4. Viską sumaišykite su vištienos faršu, pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

  5. Kepkite keksiukų formelėse 200 laipsnių temperatūros orkaitėje 30-40 minučių.

Porcijų skaičius: 6
Receptą atsiuntė: Ligita
» Rašyti komentarą