- Vištienos filė, 1 kilogramas
- Svogūnų laiškai, 100 gramų
- Kiaušinis, 1 vienetas
- Miltai, 2 valgomieji šaukštai
- Grietinė, 2 valgomieji šaukštai
- Česnakai, 3 skiltelės
- druska, pipirai, 1 žiupsnelis
- Aliejaus kepimui, 3 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Vištienos filė supjaustykite peiliu labai smulkiais kubeliais, galite šiek tiek pakapoti, įmuškite kiaušinį, berkite miltų, dėkite grietinės, smulkiai pjaustyto ar perspausto česnako, pjaustytų svogūnų laiškų, pagardinkite druska ir pipirais. Gerai išminkykite.
Drėgnomis rankomis suformuokite kotletus.
Kotletus kepkite aliejumi pateptoje keptuvėje ant nedidelės ugnies.
Lengvai paruošiami ir tikrai skanūs kotletai!
2018-06-24 22:09