- Vištiena, 1.5 kilogramo
- Svogūnai, 3 vienetai
- Pomidorų pasta, 1 valgomasis šaukštas
- Miltai, 1 valgomasis šaukštas
- Karštas virintas vanduo, 2 stiklinės
- Cukrus, 1 valgomasis šaukštas
- Džiovintos slyvos, razinos, 400 gramų
- Druska
- Pipirai
- Cinamonas
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Vištieną supjaustykite gabalais ir apkepkite, kol pasidengs gelsva plutele.
Supjaustykite svogūnus, apkepkite, sumaišykite su miltais ir pomidorų pasta.
Vištieną ir svogūnus sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir troškinkite 25-30 minučių.
Baigiant gaminti sudėkite slyvas, razinas (jei turite), druską ir cinamoną, leiskite truputį pastovėti ir suberkite cukrų, išmaišykite.
Mėsytė išeina labai skani, soti ir sultinga.
