- Varškė, 500 gramų
- Grietinėlė, 400 gramų
- Cukrus, 150 gramų
- Mandarinai sirupe, 1 skardinė
- Želatina, 18 gramų
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Išplakite grietinėlę, suberkite cukrų ir vėl išplakite.
Sudėkite varškę, išplakite, tada sudėkite mandarinus (ar kitus mėgstamus konservuotus vaisius) ir supilkite sultis/sirupą.
Išbrinkinkite želatiną, ištirpinkite ir plona srovele supilkite į varškės masę. Išplakite.
Išklokite formą maistine plėvele (palikite ilgesnius kraštus), sudėkite varškės masę ir palikite šaldytuve sustingti.
Išimkite laikydami už plėvelės kraštų, supjaustykite ir patiekite.
