- Varškė, 500 gramų
- Kiaušiniai, 4 vienetai
- Sviestas, 40 gramų
- Cukrus, 6 valgomieji šaukštai
- Manų kruopos, 3 valgomieji šaukštai
- Pienas, 80 mililitrų
- Druska, 1 žiupsnelis
- Uogos, 200 gramų
- Džiūvėsėliai, 2 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 8
Išsukite trynius su cukrumi, baltymus išplakite.
Varškę sumaišykite su tryniais, manais ir pienu, atsargiai įmaišykite baltymus.
Ištepkite formą sviestu, pabarstykite džiūvėsėliais, paskleiskite uogas ir supilkite varškės masę.
Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje apie valandą.