- Jaunos cukinijos, 2 vienetai
- Virtos jautienos faršas, 100 gramų
- Paprika, 1 vienetas
- Mocarela sūris, 80 gramų
- Krapai, 1 pundelis
- Aštrus padažas
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 5
Sumalkite virtą mėsą ir sūrį.
Cukinijas perpjaukite per pusę ir išskobkite, minkštimą susmulkinkite.
Supjaustykite papriką nedideliais kubeliais, sumaišykite su faršu, sūriu, cukinijų minkštimu ir trupučiu padažo.
Įdarykite cukinijas ir kepkite apie pusvalandį vidutinio karštumo orkaitėje, jeigu reikia - dar kurį laiką palaikykite ją išjungę.
Apipilkite padažu, pabarstykite krapais ir patiekite su paprikų riekelėmis.
2012-08-07 19:27