Troškinys su cukinija

Troškinys su cukinija
Ingredientai:
  • Cukinija, 0.5 kilogramo
  • Pupelės, 0.5 kilogramo
  • Morka, 1 vienetas
  • Pomidoras, 1 vienetas
  • Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
  • Pomidorų padažas, 3 valgomieji šaukštai
  • Cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
  • Actas, 1 valgomasis šaukštas
  • Druska, 1 žiupsnelis
  • Juodieji pipirai, 1 žiupsnelis
  • Česnakai, 3 skiltelės
Gaminimo instrukcija:
  1. Pupeles išmirkinkite ir išvirkite.

  2. Cukiniją ir pomidorą susmulkinkite kubeliais, morką sutarkuokite burokine trintuve.

  3. Viską sudėkite į troškintuvą, įpilkite aliejaus, pomidorų padažo, įberkite druskos ir pipirų, troškinkite 20-30 min.

  4. Prieš baigiant troškinti sudėkite smulkiai supjaustytą česnaką.

Porcijų skaičius: 2
Receptą atsiuntė: Elvyra
» Rašyti komentarą
» Komentarai
Nadia
2014-06-11 12:13
Ir cukrus su actu kam?