- Šparagai, 200 gramų
- Svogūnas, 1 vienetas
- Citrina, 1 vienetas
- Sviestas, 3 valgomieji šaukštai
- Sultinys, 2 litrai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 8
Šparagus ir svogūną susmulkinkite. Svogūną pakepinkite svieste 5 min.
Sudėkite smulkintas šparagines pupeles ir dar 5 min. pakepkite.
Supilkite sultinį ir virkite 20 min.
Viską susmulkinkite elektriniu smulkintuvu.
Įberkite druskos ir pipirų, įspauskite citrinos sulčių ir viską išmaišykite.
