- Žalieji žirneliai, 200 gramų
- Poro stiebas, 0.5 vieneto
- Česnako skiltelės, 3 vienetai
- Alyvuogių aliejus, 1 valgomasis šaukštas
- Vanduo, 2 litrai
- Druskos ir pipirų pagal skonį
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 1
Užpilkite žirnelius vandeniu ir išvirkite (10-12 min.)
Porą ir česnaką supjaustykite, apkepkite aliejuje.
Virtus žirnelius sumaišykite su poru, pagardinkite druska ir pipirais, pertrinkite elektriniu trintuvu iki vienalytės masės.
Patiekite su skrebučiais, džiūvėsėliais, šaukštu grietinės ar jogurto arba sauja smaulkiai pjaustytų šviežių daržovių (pavyzdžiui, paprikų).
