- Silpnai sūdytos silkės filė, 4 vienetai
- Pomidorų pasta, 150 mililitrų
- Čili padažas, 3 valgomieji šaukštai
- Garstyčios, 1 valgomasis šaukštas
- Raudonas vyno actas, 1 valgomasis šaukštas
- Cukrus, 1 vienetas
- Svogūnų laiškai, 1 pundelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Filė supjaustykite gabalėliais, likusius komponentus sumaišykite ir iš jų paruoškite padažą, užpilkite juo silkę.
Palikite vėsioje vietoje per naktį, kad žuvis geriau prisigertų padažo, pabarstykite pjaustytais svogūnų laiškais ir patiekite.
