- Sviestas, 60 gramų
- Riebi grietinėlė, 1 stiklinė
- Trintas česnakas, 1 skiltelė
- Tarkuotas Parmezano sūris, 1.5 stiklinės
- Kapotos petražolės, 0.25 stiklinės
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Puode ant vidutinio stiprumo ugnies ištirpinkite sviestą, supilkite grietinėlę, pakaitinkite 5 minutes, sudėkite česnaką ir sūrį, ir kaitinkite maišydami, kol sūris išsilydys.
Apipilkite makaronus ir pabarstykite petražolėmis.
Parmezano sūris kartais lydosi gana sunkiai, jį galima pakeisti kitu jūsų mėgstamu sūriu. Jei mėgstate aštresnį padažą, įdėkite dar vieną česnako skiltelę.
