- Rudasis cukrus, 100 gramų
- Šviežios apelsinų sultys, 100 mililitrų
- Šviežios arba šaldytos spanguolės, 250 gramų
- 1 apelsino žievelės (be baltosios dalies)
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Supilkite cukrų ir sultis į puodą, užvirinkite.
Suberkite uogas ir žieveles (žievelės nebūtinos), virkite, kol uogos suminkštės, bet dar laikys formą (šaldytoms reikės maždaug 5 minučių, šviežioms - šiek tiek daugiau).
Vėsdamas padažas tirštės. Jį galima laikyti šaldytuve iki vienos savaitės (prieš patiekiant reikėtų valandą atšildyti), arba užšaldyti (reikės palikti kambario temperatūroje 24 valandoms).
