Sorų košė su bulvėmis ir svogūnais

Sorų košė su bulvėmis ir svogūnais
Ingredientai:
  • Sorų kruopos, 100 gramų
  • Vanduo, 600 mililitrų
  • Svogūnas, 1 vienetas
  • Kiaušinis, 1 vienetas
  • Sviestas, 1 arbatinis šaukštelis
  • Bulvė, 1 vienetas
Gaminimo instrukcija:
  1. Nuplautas kruopas suberkite į verdantį pasūdytą vandenį, pavirkite 10 minučių.

  2. Sudėkite smulkiai sutarkuotą bulvę ir supjaustytą svogūną.

  3. Virkite dar apie 10 min. Baigiant virti, įmaišykite sviesto ir plaktą kiaušinį.

  4. Uždenkite ir palikite 5 minutėms, kad išbrinktų.

Porcijų skaičius: 2
Receptą atsiuntė: Janina
» Rašyti komentarą