Į verdantį pieną (apie 800-900 ml) suberkite perplautas sorų kruopas ir ryžius, įberkite žiupsnelį druskos ir virkite ant nedidelės ugnies iki kol suminkštės.

Kiaušinį ištrinkite su cukrumi. Supilkite likusį pieną ir permaišykite. Gautą plakinį supilkite į minkštas kruopas, permaišykite.

Molinius indelius patepkite sviestu, sudėkite košę ir kepkite iki 180C įkaitintoje orkaitėje apie 20-30 min.

Patiekite su uogiene ar šviežiomis uogomis, vaisiais.