- Sorų kruopos, 1 stiklinė
- Pienas, 600 mililitrų
- Druska, 1 žiupsnelis
- Sviestas, 1 arbatinis šaukštelis
- Moliūgas, 200 gramų
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Nuplaukite kruopas. Moliūgą nulupkite, pašalinkite jo sėklas, supjaustykite gabaliukais.
Moliūgo gabaliukus sudėkite į karštą pieną, pasūdykite ir užvirinkite. Tuomet suberkite kruopas ir virkite ant silpnos ugnies 30-40 minučių.
Išvirusią košę uždenkite ir pastatykite į šiltą orkaitę arba tiesiog šiltai į ką nors įvyniokite.
Patiekite su sviestu.
