- Soja, 200 gramų
- Morkos, 200 gramų
- Cukinija, 150 gramų
- Šparaginės pupelės, 150 gramų
- Svogūnai, 100 gramų
- Sviestas, 2 valgomieji šaukštai
- Miltai, 1 valgomasis šaukštas
- Druska, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Visas daržoves susismulkiname norimo dydžio gabaliukais ir dedame į puodą virti.
Sojas nuplikome verdančiu vandeniu ir dedame į daržoves.
Sudedame prieskonius ir troškiname apie 15 minučių.
Miltus sumaišome su grietinėle ir supilame į guliašą. Dar šiek tiek paverdame.
Prieš tiekiant pabarstome žalumynais.
