- Cukrus, 2 valgomieji šaukštai
- Cukraus pudra, 50 gramų
- Želatina, 2 valgomieji šaukštai
- Vanduo, 120 mililitrų
- Braškės, 3 vienetai
- Stipri kava, 200 mililitrų
- Grietinėlė, 175 mililitrai
- Vanilės lazdelė, 0.5 vieneto
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 2
Užpilkite želatiną šiltu vandeniu, ištirpinkite kartu su cukrumi ir cukraus pudra.
Dalį želatinos sumaišykite su kava, o kitą dalį - su grietinėle. Grietinėlę reikėtų iš pradžių šiek tiek pakaitinti ant silpnos ugnies kartu su vanilės lazdele (pastarąją nukėlus nuo ugnies ištraukite).
Inde pakaitomis sluoksniuokite abu mišinius. Įpilus vieną sluoksnį, reikia palaikyti šaldytuve, kol sustengsta, ir tik tada pilti kitą. Papuoškite braškėmis.
