Skumbrės užtepas sumuštiniams

Skumbrės užtepas sumuštiniams
Ingredientai:
  • Karšto rūkymo skumbrė, 1 vienetas
  • Varškė, 150 gramų
  • Svogūnas, 0.5 vieneto
  • Svogūnų laiškai, 1 sauja
  • druska, pipirai, 1 žiupsnelis
Gaminimo instrukcija:
  1. Pertrinkite varškę. Žuvį išdarinėkite, išimkite kauliukus, sumaišykite su varške, labai plonai ir smulkiai pjaustytu svogūnu bei kapotais svogūnų laiškais. Jeigu reikia, tai dėkite druskos ir pipirų.

  2. Skanu tepti ant skrebučių, duonos, krekerių.

Porcijų skaičius: 7
Receptą atsiuntė: Aistė
» Rašyti komentarą