- Sviestas, 250 gramų
- Varškė, 400 gramų
- Kiaušiniai, 2 vienetai
- Miltai, 1.5 stiklinės
- Soda, 0.5 arbatinio šaukštelio
- Druska, 1 žiupsnelis
- Vanilinis cukrus, 1 žiupsnelis
- Cukraus pudra, 1 valgomasis šaukštas
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 30
Ištirpinkite sviestą, įmuškite kiaušinius ir gerai išplakite.
Sudėkite varškę, suberkite vanilinį cukrų ir druską. Pamaišydami supilkite miltus (nustokite, kai tešla nebelips prie rankų).
Atgnybkite gabalėlį ir iškočiokite. Pabarstykite cukrumi, sulenkite pusiau, perlenkite, vėl pabarstykite ir dar kartą perlenkite. Taip formuokie trikampukus.
Kepkite 150 laipsnių temperatūroje apie 20-30 min. Pabarstykite miltiniu cukrumi ir patiekite.
2014-03-01 14:13