- Pomidorai, 500 gramų
- Agurkai, 200 gramų
- Grietinė, 200 mililitrų
- Petražolės, 1 žiupsnelis
- Druska, 1 žiupsnelis
- Vanduo, 0.5 litro
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Sudėkite pomidorus į verdantį vandenį ir porą minučių pavirkite. Nulupkite odelę, tada supjaustykite, virkite, kol išsileis, tada pertrinkite. Vėl supilkite į puodą ir užvirkite.
Pasūdykite ir atšaldykite. Sudėkite smulkintus agurkus, įberkite petražolių, galite paskaninti grietine.
