- Sausainiai, 200 gramų
- Varškė, 500 gramų
- Kiaušiniai, 3 vienetai
- Cukrus, 100 gramų
- Cukraus pudra, 50 gramų
- Manų kruopos, 50 gramų
- Pienas, 200 mililitrų
- Margarinas, 3 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 8
Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų, trynius išsukite su cukrumi, sudėkite varškę ir 2 šaukštus margarino, gerai išmaišykite. Supilkite manų kruopas su pienu, vėl gerai išmaišykite, atsargiai sudėkite išplaktus baltymus.
Ištepkite skardą margarinu, įdėkite sluoksnį sausainių ir supilkite varškės masę. Galite dėti dar vieną sausainių sluoksnį.
Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje apie 40 minučių, pabarstykite cukraus pudra.
