Pyragas su pomidorais

Pyragas su pomidorais
Ingredientai:
  • Miltai, 1 stiklinė
  • Kietas sūris, 250 gramų
  • Sviestas, 65 gramai
  • Citrina, 1 vienetas
  • Šaltas vanduo, 1.5 valgomojo šaukšto
  • Cukrus, 0.5 arbatinio šaukštelio
  • Druska, 0.5 arbatinio šaukštelio
  • Pomidorai, 5 vienetai
  • Majonezas, 200 gramų
  • Pipirai
  • Bazilikai
  • Porai
Gaminimo instrukcija:
  1. Sumaišykite persijotus miltus, druską ir cukrų.

  2. Įdėkite 150 g tarkuoto sūrio.

  3. Sviestą supjaustykite į šį mišinį gabaliukais, išspauskite citrinos sultis. Po truputį supilkite šaltą vandenį ir užminkykite tešlą.

  4. Iškočiokite, išklokite formą, suformuokite kraštelius.

  5. Pomidorus nulupkite ir supjaustykite, sluoksniuokite ant pagrindo barstydami prieskoniais. Ant viršaus paskleiskite likusio sūrio ir majonezo mišinį.

  6. Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje 35-45 min.

Porcijų skaičius: 2
Receptą atsiuntė: Laima
» Rašyti komentarą