- Kalakutienos arba vištienos filė, 1 kilogramas
- Raudona, žalia, geltona paprika, 3 vienetai
- Lydytas sūris, 300 gramų
- Rūkytas kumpis, 500 gramų
- Druska
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Paprikas perpjaukite, išimkite sėklas, o pačias supjaustykite juostelėmis.
Paukštieną supjaustykite juostelėmis, šiek tiek pamuškite, pabarstykite druska ir aptepkite sūreliu. Susukite tris skirtingų spalvų paprikos juosteles, apvyniokite kumpio riekutėmis.
Sudėkite į kepimo formą, kepkite vidutinio karštumo orkaitėje 40-50 minučių. Kartais pašlakstykite išsiskyrusiomis sultimis.
Suktinukus galima kepti ir be kumpio (tada aptepkite juos majonezu arba grietine, o visa kita - pagal receptą).
