- Miltai, 250 gramų
- Sviestas, 250 gramų
- Cukrus, 125 gramai
- Kakava, 2 valgomieji šaukštai
- Varškė, 500 gramų
- Kiaušiniai, 3 vienetai
- Tirštintas pienas, 170 gramų
- Krakmolas, 2 valgomieji šaukštai
- Miltai, 250 gramų
- Razinos, 2 saujos
- Migdolų esencija, 3 lašai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 8
Iš miltų, sviesto, cukraus ir kakavos padarykite sausokus trupinius, pabarsykite jais riebalais išteptą kepimo formą.
Varškę išmaištkite su kiaušiniais ir tirštintu pienu, įberkite šaukštą miltų, krakmolo, įlašinkite migdolų esencijos, suberkite saują razinų ir išmaišykite.
Supilkite į kepimo formą.
Apibarstykite viršų likusiomis razinomis.
Kepkite vidutinio karštumo orkaitėj apie 35–40 min.
