- Paprika, 2 vienetai
- Kiaušiniai, 8 vienetai
- Špinatai, 400 gramų
- Pomidorai, 2 vienetai
- Sviestas, 4 arbatiniai šaukšteliai
- Druska, 2 žiupsneliai
- Česnako skiltelės, 2 vienetai
- Čili pipirai, 1 arbatinis šaukštelis
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 2
Įkaitinkite keptuvėje sviestą. Dėkite papriką, pjaustytą riekelėmis, ir pakepkite apie 5 minutes ant silpnos kaitros.
Perkelkite paprikų „žiedelius“ į lėkštes. Į tą pačią keptuvę dėkite dar sviesto ir pakepkite špinatus apie 5 minutes. Tuomet dėkite riekelėmis pjaustytą pomidorą ir dar šiek tiek patroškinkite.
Dėkite vėl į keptuvę paprikos „žiedelius“ - atsargiai, kad nesubyrėtų. Įmuškite kiaušinius į kiekvieną paprikos riekelę, uždengę keptuvę dangčiu, pakepkite apie 7 minutes. Užberkite druskos, čili pipirų. Patiekite karštą, galite užberti sūrio. Skanaus!
