- Paprikos, 2 vienetai
- Kiaušiniai, 8 vienetai
- Pienas
- Rūkytos šoninės juostelės, 4 vienetai
- Tarkuotas sūris, 1 stiklinė
- Smulkinti žalumynai, 3 valgomieji šaukštai
- Druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Paprikas perpjaukite pusiau, išimkite sėklas. Sudėkite paprikas į kepimo formą ir kepkite orkaitėje 5 minutes.
Tuo tarpu išplakite kiaušinius su pienu, įmaišykite smulkintos šoninės, sūrį, 2 šaukštus žalumynų, pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
Supilkite plakinį į paprikų puseles ir kepkite dar 35-40 minučių. Pabarstykite likusiais žalumynais ir patiekite.
Idealus receptas, kai norisi kažko nesudėtingo, tačiau skanaus. Puikiai tiks pusryčiams.