Paprastas šokoladinis pyragas

Paprastas šokoladinis pyragas
Ingredientai:
  • Tamsus šokoladas, 50 gramų
  • Pienas, 30 mililitrų
  • Sviestas, 50 gramų
  • Cukrus, 3 valgomieji šaukštai
  • Miltai, 2 valgomieji šaukštai
  • Kiaušiniai, 2 vienetai
  • Soda
  • Citrinos sultys, 1 arbatinis šaukštelis
  • Cinamonas
  • Vanilinis cukrus
  • Apelsino žievelė
Gaminimo instrukcija:
  1. Išsukite iki baltų putų kiaušinius su cukrumi, įberkite pagal skonį vanilinio cukraus. Įdėkite cinamono ir kepimo miltelių arba sodos.

  2. Įpilkite sulčių, įberkite tarkuotos žievelės, gerai išmaišykite. Sudėkite miltus ir tirpintą svistą, vėl gerai išmaišykite.

  3. Karšto vandens vonelėje pamaišydami ištirpinkite šokoladą su trupučiu pieno - turi išeiti tiršta pasta. Įmaišykite į tešlą.

  4. Kepkite 200 laipsnių temperatūroje 25 minutes.

  5. Papuoškite cukraus pudra. Jei norite - perpjaukite į dvi dalis ir pertepkite mėgstamu kremu.

Porcijų skaičius: 2
Receptą atsiuntė: Lauryna
» Rašyti komentarą