Paprastas cukinijų apkepas

Paprastas cukinijų apkepas
Ingredientai:
  • Cukinija, 1 kilogramas
  • Svogūnai, 2 galvos
  • Fermentinis sūris, 100 gramų
  • Druska, 2 žiupsneliai
  • Juodieji pipirai, 2 žiupsneliai
  • Grietinė, 2 valgomieji šaukštai
  • Kiaušiniai, 6 vienetai
  • Aliejus, 2 valgomieji šaukštai
Gaminimo instrukcija:
  1. Supjaustykite sukiniją ir svogūnus, sūrį sutarkuokite

  2. Kiaušinius išplakite su grietine, prieskoniais ir aliejumi, tada sudėkite sūrį ir daržoves, išmaišykite.

  3. Visą masę supillkite į sviestu pateptą kepimo skardą.

  4. Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje apie pusvalandį.

Porcijų skaičius: 5
Receptą atsiuntė: Ana
» Rašyti komentarą