- Vištienos blauzdelės, 4 vienetai
- Kiaulienos faršas, 300 gramų
- Kiaušinis, 1 vienetas
- Džiovinti grybai, 50 gramų
- Prieskoniai
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Blauzdeles išnerkite iš odelių ir nukirskite kaulą, palikdami galiuką su visa oda. Išvirkite džiovintus grybus ir sumalkite mėsmale.
Sumalkite vištieną, sudėkite grybus ir truputį kiaulienos faršo.
Įmuškite kiaušinį, pagardinkite prieskoniais, išmaišykite ir šia mase prikimštkite odeles.
Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje apie 40 min.
2014-04-06 07:57