- Vidutinio dydžio cukinijos, 2 vienetai
- Vid. dydžio bulvės, nuskustos ir supjaustytos, 4 vienetai
- Paprika (be sėklų, supjaustyta), 1 vienetas
- Susmulkinta česnako skiltelė, 1 vienetas
- Malti džiūvėsėliai, 0.5 stiklinės
- Alyvuogių aliejus, 0.25 stiklinės
- Druskos, maltų juodųjų pipirų, paprikos miltelių pagal skonį
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 6
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
Cukinijas nulupkite ir stambiai supjaustykite.
Sudėkite daržoves į didelį kepimo indą, pabarstykite džiūvėsėliais, apipilkite aliejumi ir išmaišykite. Pagal skonį pagardinkite druska, pipirais ir paprikomis.
Kepkite apie valandą, kol bulvės suminkštės ir apskrus, kartais pamaišykite.
Labai lengvai paruošiama. Galima naudoti kaip garnyrą ar valgyti kaip atskirą patiekalą.
