- Obuoliai (vidutinio dydžio), 8 vienetai
- Varškė, 150 gramų
- Grietinė arba jogurtas, 2 valgomieji šaukštai
- Razinos, 1 sauja
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 4
Obuolius nuplaukite, nupjaukite viršunėles ir labai atsargiai, nedideliu peiliu išskobkite sėklas - gausite obuolių dubenukus.
Varškę labai gerai ištrinkite su grietine arba jogurtu - galite pertrinti per sietelį ar padaryti tą maisto smulkintuvu. Į varškę įmaišykite razinas, papildomai, jeigu mėgstate saldžiai ar turimi obuoliai rūgštūs, galite įdėti šaukštą medaus.
Obuolius įkimškite varškės mase. Sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite iki 180C įkaitintoje orkaitėje apie 25 min.
Varškės masę, kuria kimšite obuolius, galite pagerinti smulkintais riešutais, vietoje razinų galite naudoti ir kitus džiovintus vaisius ar uogas.
