- Druska
- Juodieji pipirai
- Razinos, 2 valgomieji šaukštai
- Mairūnai, 1 gramas
- Rozmarinai
- Žąsis, 500 gramų
- Obuoliai, 100 gramų
Gaminimo instrukcija:
Porcijų skaičius: 2
Įtrinkite žąsį druska ir prieskoniais.
Obuolius nulupkite ir supjaustykita griežinėliais, sumaišykite juos su nuplautomis razinomis.
Viską sumaišykite, įvyniokite į foliją ir kepkite vidutinio karštumo orkaitėje apie 1,5 valandos.